Богатая антиоксидантами и рядом других питательных веществ, ежевика — это суперпродукт с низким содержанием калорий, углеводов и жиров. Ежевика обладает множеством полезных свойств для здоровья, поэтому нет причин не включать ее в свой рацион. Медик Надежда Волкова выделила 8 полезных свойств ежевики.
Ежевика улучшает пищеварение. Является отличным источником клетчатки — важного углевода, который способствует регулярному опорожнению кишечника и предотвращает запоры.
«Она не только улучшает пищеварение, но и предотвращает другие заболевания, в том числе сердечные. Исследование, опубликованное в British Journal of Medicine, также показало, что недостаток клетчатки в рационе может привести к проблемам с сердцем. Диета, богатая клетчаткой, помогает снизить вес, избежать проблем с пищеварением, снизить уровень холестерина и сахара в крови.», — заявила эксперт.
Ежевика богата витамином С. Витамин С используется для производства важного белка, называемого коллагеном, который необходим для формирования связок, кожи, сухожилий и кровеносных сосудов.
В-третьих, данный продукт укрепляет здоровье мозга. Согласно обзору, опубликованному в журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, ягоды, такие как ежевика, могут улучшить здоровье мозга и помочь предотвратить потерю памяти.
Ежевика повышают иммунитет. Здоровая иммунная система защищает вас от тяжелых инфекций, простуды и кашля. Ежевика содержит витамин С, который важен для укрепления вашего иммунитета. Ежевика также содержит витамин А, который, как полагают, также защищает вас от инфекций и болезней.
Кроме того, употребление данного продукта полезно для здоровья полости рта, сердца.