Польза кофе с гхи варьируется от снижения веса до улучшения работы сердца и концентрации внимания. Несмотря на то, что польза кофе с гхи огромна и он стал известен как напиток для похудения, важно также оценить его побочные эффекты.
Кофе с гхи содержит в себе потенциальные преимущества как гхи, так и кофеина. Врач Сергей Новиков перечислил некоторые полезные свойства напитка:
1. Сочетание кофеина с топленым маслом или гхи помогает поддерживать уровень энергии в течение дня.
2. Повышает вашу бдительность.
«Помимо физической активности, вы будете более внимательны и в умственном отношении. Еще одним преимуществом кофе с гхи является то, что он помогает улучшить ваши когнитивные функции. Гхи содержит антиоксиданты, которые помогают устранить дегенеративные изменения в нашем мозге. Эти жирные кислоты помогают преодолевать гематоэнцефалический барьер и оказывают нейропротекторное действие, замедляя процесс потери нейронов, говорится в исследовании, опубликованном в статье конференции the Indigenal Cow, Agriculture and Holistic Health. Таким образом, добавление гхи в кофе может помочь повысить бдительность, а также повысить концентрацию внимания.», — сообщил специалист.
3. Позволяет надолго насытиться.
«Еще одно преимущество кофе с гхи в том, что он способствует снижению веса. Это помогает надолго насытиться. В исследовании, опубликованном в журнале Current Developments in Nutrition, говорится, что одна чашка пуленепробиваемого кофе или кофе с гхи усиливает чувство сытости и приводит к сокращению потребления пищи даже через три часа», — заявил эксперт.
4. Улучшает пищеварение.
5. Кофе также помогает укрепить иммунную систему, поскольку он богат кофеином, кафестолом, кавеолом и хлорогеновой кислотой, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Trends in Food Science & Technology.