Витамин С — одно из самых важных питательных веществ, он играет решающую роль в укреплении нашей иммунной системы и укреплении здоровья кожи, что делает его незаменимым для общего самочувствия. Хотя многие люди сразу же считают апельсины и лимоны незаменимыми источниками витамина С, доктор Кузнецова перечислила ТОП-3 продукта, которые также богаты витамином С.
1. Сладкий желтый перец.
«Сладкий желтый перец — это источник витамина С, его количество более чем в три раза превышает рекомендуемую суточную норму. В одном крупном желтом перце содержится целых 342 мг витамина С, что составляет 380% от вашей дневной нормы. Это делает его отличным дополнением к салатам, картофелю фри и даже в качестве сыроедческой закуски. Помимо витамина С, желтый перец содержит мало калорий и большое количество антиоксидантов, которые помогают поддерживать здоровье в целом», — заявил эксперт.
2. Шпинат с горчицей. Листовая зелень — это всегда отличный выбор, и шпинат с горчицей — не исключение. В одной чашке сырого измельченного шпината с горчицей содержится 195 мг витамина С, или 217 процентов от вашей дневной нормы.
“Помимо того, что шпинат с горчицей богат витамином С, он содержит и другие жизненно важные питательные вещества, такие как витамин К, который поддерживает здоровье костей”, — отметил врач.
3. Гуава. Если вы ищете сладкий фрукт, богатый витамином С, то гуава — отличный выбор. В одной гуаве содержится 125 мг витамина С, что составляет 138 процентов от нормы.