Существует множество видов зеленого чая, и каждый из них имеет свой собственный неповторимый вкус и полезные свойства.
Зеленый чай матча — один из лучших видов зеленого чая, сообщил RF.biz диетолог Борис Семенов. Это порошкообразный чай, который взбивается в воде и, как говорят, содержит больше всего антиоксидантов среди остальных сортов. Все, что вам нужно для его приготовления, — это порошок матча и горячая вода. Зеленый чай Сенча родом из Японии популярен из-за своего свежего зеленого вкуса. Растение сенча содержит фторид, и его употребление может помочь улучшить здоровье ваших зубов и предотвратить кариес.
Самый полезный — это чай матча, который состоит из измельченных в порошок листьев зеленого чая и содержит большое количество полезных соединений. Основными компонентами чая матча являются полифенольные соединения, которые отвечают за многие из его полезных для здоровья свойств.
«Он содержит некоторые антиоксиданты, такие как катехины, такие как EGCG (эпигаллокатехин-3-галлат), которые помогают поддерживать обмен веществ, уменьшать воспаление и укреплять здоровье сердца», — говорит Волкова. Когда этот чай сочетается с продуктами, богатыми витамином C, такими как лимонный сок, это может улучшить усвоение катехинов. Свойства EGCG могут принести определенную пользу для здоровья, например, помочь снизить высокое кровяное давление и способствовать потере веса. Эта комбинация может быть особенно эффективной для тех, кто хочет улучшить иммунитет и потребление антиоксидантов.
Благодаря высокому содержанию катехинов, в частности EGCG, который помогает повысить скорость метаболизма, сенча и матча доказали свою эффективность в снижении веса. Поскольку эти чаи содержат мягкий кофеин, они могут помочь увеличить сжигание жира во время упражнений, что делает их популярными среди людей, ищущих естественный контроль веса.