По данным исследования Европейского общества кардиологов (ESC), наличие привычки пить кофе по утрам связано с более низким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто употребляет его в течение всего дня.
Ученые решили изучить, как время дня, в которое употребляется кофе, влияет на сердечное здоровье. Для этого они проанализировали информацию более чем 40 000 взрослых, которых опрашивали о потреблении кофе в период с 1999 по 2018 год.
Также был замечен положительный эффект для любителей утреннего кофе по сравнению с теми, кто вообще исключил кофеин из своего рациона.
Исследователи выяснили, что около 36% участников пили кофе утром, 16% предпочитали пить его в течение всего дня (включая утро, день и вечер), в то время как 48% людей полностью исключили кофе из своего рациона.
«По сравнению с людьми, которые не пьют кофе, у тех, кто пьет кофе по утрам, на 16% меньше шансов умереть от любой причины и на 31% меньше шансов умереть от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако у тех, кто пьет кофе в течение всего дня, не было снижения риска по сравнению с теми, кто не пьет кофе», — говорится в исследовании.
По словам исследователей, это первое исследование, в котором рассматриваются временные закономерности употребления кофе и их влияние на здоровье.
«Наши результаты показывают, что важно не только то, пьете ли вы кофе или сколько вы пьете, но и время суток, когда вы пьете кофе», — сказал ведущий исследователь доктор Лу Ци из Тулейнского университета в Новом Орлеане. «Обычно мы не даем советов о времени в наших рекомендациях по питанию, но, возможно, нам стоит подумать об этом в будущем».