Ученые назвали Chlorella vulgaris суперпродуктом, который может изменить наш образ питания. Chlorella vulgaris — это богатая питательными веществами микроводоросль. Новое исследование подчеркивает ее потенциал  как экологически чистого «суперпродукта», который может решить глобальные проблемы продовольственной безопасности и принести пользу окружающей среде. Богатая

Метаанализ предыдущих исследований указывает на положительный эффект, демонстрирующий снижение риска возникновения некоторых видов рака среди любителей кофе и чая. Новый анализ данных более десятка исследований показывает, что употребление кофе и чая может быть связано с более низким риском развития рака

Не все алкогольные напитки воспринимаются одинаково, красное вино часто считается более полезным вариантом. Это убеждение связано с высоким содержанием в нем ресвератрола — антиоксиданта с противовоспалительными свойствами, который, как полагают, обеспечивает защиту от рака. Однако исследователи из Школы общественного здравоохранения

Исследователи из Университета штата Калифорния обнаружили, что различия в экспрессии генов в жировой ткани могут стать ключом к целенаправленному лечению ожирения. По данным CDC , до 40% американцев страдают ожирением, что увеличивает риск высокого кровяного давления, диабета, инсульта, болезней сердца

Новое исследование показывает, что употребление грецких орехов в пищу в начале дня может улучшить работу мозга. Исследователи из Университета Рединга обнаружили, что употребление 50 граммов (~1,8 унции) грецких орехов (около горсти), смешанных с мюсли и йогуртом, приводит к ускорению реакции