Ученые обнаружили, что регулярное употребление йогурта может снизить риск развития определенного типа колоректального рака.
Исследование было сосредоточено на наличии в йогурте полезных для кишечника бактерий Bifidobacterium, которые связаны со снижением частоты возникновения рака у людей, длительное время употребляющих йогурт.
Йогурт содержит живые бактерии, которые могут помочь защитить от различных заболеваний, включая колоректальный рак. Новое исследование, проведенное учеными из Mass General Brigham, предполагает, что регулярное употребление йогурта может снизить риск колоректального рака, влияя на микробиом кишечника.
Используя десятилетия данных о состоянии здоровья, ученые обнаружили, что употребление не менее двух порций йогурта в неделю было связано со снижением заболеваемости проксимальным колоректальным раком в случаях, когда опухоли содержали Bifidobacterium — вид бактерий, обычно встречающийся в йогурте. Исследование также показало, что Bifidobacterium присутствовал примерно в 30% опухолевой ткани пациентов с колоректальным раком. Результаты были опубликованы 12 февраля в журнале Gut Microbes.
Исследователи не обнаружили значимой связи между долгосрочным употреблением йогурта и общей заболеваемостью колоректальным раком, но они обнаружили связь с опухолями, положительными по отношению к Bifidobacterium , при этом уровень заболеваемости был на 20 процентов ниже у участников, которые потребляли две или более порций йогурта в неделю.
Этот более низкий показатель был обусловлен более низкой частотой рака проксимального отдела толстой кишки, положительного на Bifidobacterium — типа колоректального рака, который возникает в правой части толстой кишки. Исследования показали, что у пациентов с раком проксимального отдела толстой кишки результаты выживания хуже, чем у пациентов с дистальным раком.