Диетолог Алексия Золис назвала 8 продуктов, которые одновременно полезны для сердца и кишечника.
По ее словам, множество продуктов, полезных для сердца, также благоприятствуют здоровью кишечника. Что их объединяет? Клетчатка, полезные жиры и антиоксиданты.
Клетчатка способствует выведению холестерина из организма, что крайне важно для сердца, поскольку высокий уровень холестерина увеличивает вероятность сердечных заболеваний. Она также поддерживает здоровое пищеварение и служит питательной средой для полезных бактерий в кишечнике. Полезные жиры могут помочь в снижении уровня ЛПНП холестерина (в просторечии «плохого») и способствовать уменьшению воспалительных процессов в кишечнике. Антиоксиданты также значительно влияют на снижение воспаления в кишечнике и защищают сердце от окислительного стресса.
1. «Миндаль занимает первое место в моем списке полезных для сердца продуктов, потому что он также полезен для пищеварения», — говорит Алексия Золис. Он содержит полезные моно- и полиненасыщенные жиры и является бюджетным способом улучшить здоровье вашего сердца.
2. «Яблоки — отличный выбор как для здоровья сердца, так и для здоровья кишечника. Это потому, что яблоки содержат клетчатку, которая является ключевым компонентом для поддержания здорового пищеварения и уровня холестерина в крови», — объясняет диетолог.
3. Авокадо — это жирная пища, но большинство из этих жирных граммов — это полезные для сердца мононенасыщенные жиры. Мононенасыщенные жиры помогают снизить наш ЛПНП или наш «плохой» холестерин.
4. Свекла богата диетическими нитратами, которые ваш организм преобразует в оксид азота для улучшения кровотока и циркуляции. Ферментированная (или маринованная) свекла также содержит полезные пробиотики, которые питают ваш кишечник.
5. Ягоды богаты антиоксидантами и полифенолами, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, уменьшая воспаление, улучшая функцию кровеносных сосудов и снижая артериальное давление.
6. Чечевица — это богатый клетчаткой растительный белок, который отлично подходит для здоровья сердца и пищеварения. Она также действует как пребиотики, питая полезные бактерии в вашем кишечнике.
7. Грецкие орехи — отличный источник альфа-линоленовой кислоты (АЛК), растительной жирной кислоты омега-3, связанной с улучшением липидного профиля крови, включая снижение уровня холестерина ЛПНП.
8. Цельнозерновой овес. Данный продукт богат бета-глюканом, растворимой клетчаткой, которая помогает снизить уровень холестерина ЛПНП.